L’ingestione di alimenti mal conservati può essere causa di intossicazioni che spesso si esprimono con vomito, difficoltà respiratorie, paralisi, coma ...
Leggi Articolo »Il gelato artigianale
LA MERENDA CON IL GELATO ARTIGIANALE FA BENE. Con l’arrivo dell’estate il momento della merenda per i più piccini può ...
Leggi Articolo »I Solfiti
Utilizzati fin dall’antichità da Egizi e Romani come antisettici e antiossidanti in numerosi cibi, compreso il vino, sono additivi ad ...
Leggi Articolo »Aromi
Nell’elenco degli ingredienti gli aromi sono sempre gli ultimi, ma a dispetto della loro posizione in etichetta, svolgono un ruolo ...
Leggi Articolo »Rai Europa – Sicurezza alimentare
Terra dei fuochi, la sintesi della relazione con i risultati delle indagini svolte
Pubblicata la sintesi della relazione sulle indagini tecniche svolte sui terreni dei 57 comuni della Terra dei Fuochi. Il decreto ...
Leggi Articolo »Comunicazione del rischio:l’impegno dell’ORSA
Tratto da “ArpaCampania Ambiente 2010“ Correlato al tema della sicurezza alimentare, vi è quello della comunicazione costante ed efficace. Questo è l’obiettivo ...
Leggi Articolo »Applicazioni Per Blackberry Nel Sistema Di Gestione Informatizzata Del Settore Alimentare (GISA)
Tratto da “V Workshop di Epidemiologia Veterinaria – Epivet 2009″ . La tecnologia offre molte possibilità di comunicare nonché sistemi user ...
Leggi Articolo »Trasportatori di tipo II
Si pubblica l’elenco dei trasportatori di Tipo II della Regione Campania . Clicca qui
Leggi Articolo »Elenco OSM regione Campania
Pubblichiamo gli elenchi degli Operatori del Settore Mangimi in regione Campania. . Tali elenchi sono estratti in tempo reale dall’applicativo ...
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